To torto Galaxy je tako enostavno okrasiti

S to super preprosto tehniko odnesemo sladico v vesolje.

Ta torta je zaokrožena s svetlimi, drznimi barvami povsem kozmično. To je naš enostaven pogled na barvit trend krofov v galaksiji. Dobra novica je, da za torto izven tega sveta, ki je narejena doma, niso potrebni cevovodi. Za torto pripravite eno dvojno čokoladno funtno torto, a funtno torto specite v 9-palčni okrogli ponvi in ​​ne v tradicionalni ponvi za hlebec.

Za ta projekt sem uporabil funt torto, ker je bolj gosta torta, zaradi česar je manj dovzetna za lomljenje, ko jo obračamo in z njo ustvarimo učinek zaledenitve galaksije. Poleg tega je funt torta vedno okusna s preprosto glazuro.

POVEZANE: TO MEDENO KOMBINO JE LAHKO PRIPRAVITI

Potrebovali boste tudi naslednje:
3 skodelice sladkorja v prahu
1/3 skodelice mleka
Zelena, modra, oranžna in vijolična barvila za živila
Srebrni posip in srebrni biserni prah (neobvezno)
Lesen nabodalo

1. Pecite dvojno čokoladno funtno torto po navodilih za recept, vendar namesto pekača za kruh uporabite 9-palčno okroglo ponev. Torto odstranite iz ponve in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki. Operite in posušite pekač za torte. (Za ustvarjanje efekta vrtinčenja v galaksiji boste uporabili isto ponev, v kateri ste pekli torto.)

2. Če želite narediti glazuro, v srednji skledi zmešajte sladkor v prahu in mleko. Z električnim mešalnikom stepamo do gladkega. Doslednost zaledenitve je ključnega pomena za uspeh te torte; imeti mora skladnost belega šolskega lepila. Če se glazura zdi pregosta, dodajte več mleka, eno čajno žličko naenkrat, po vsakem dodajanju premešajte, da preizkusite konsistenco. Če se zdi, da je glazura preredka, dodajte več sladkorja v prahu, eno žlico naenkrat, po vsakem dodajanju mešajte, dokler ne dosežete prave stalnosti. Pripravljeno glazuro razdelite v pet ločenih posod. Pustite eno skledo belo, druge posodice pa uporabite za barvanje zeleno, modro, oranžno in vijolično.

3. Velike žlice različnih barv položite eno na drugo po celotnem dnu pekača, dokler dno pekača ni popolnoma pokrito.

4. Z ravno stranjo lesenega nabodala rahlo zavrtite barve.

5. Torto položite v ponev z vrhom torte na dno torte.

6. Torto obrnite v smeri urnega kazalca za 360 stopinj v ponvi, da se barve vrtijo na vrhu torte. Na krožnik položite krožnik in torto obrnite. Počakajte 1 do 2 minuti, preden dvignete posodo, ko se poledica počasi premika. Če torto izvlečete prehitro, morda ni popolnoma pokrita. Če del torte ni prekrit z zaledenitvijo, na gola mesta dodajte malo dodatne glazure in jo z nabodalom zavrtite v drugo glazuro.

7. Po želji potresemo s srebrnimi posipami in bisernim prahom. Torta naj se približno eno uro strdi, dokler se glazura pred serviranjem ne strdi.

Komentarji