S tem receptom za makarone in sire, ki si ga naredite, si pripravite lastne gnječaste, okusne makarone in sir. Naučili se boste, kako priti do popolne kremaste konsistence makaronov in sira ter zgodovino maka in sira ter kako so postali priljubljeni v Ameriki.
2 skodelici (približno 8 unč) naribanega Gruyere ali 1 1/4 skodelice (približno 5 unč) naribanega pecorino Romano
1 kilogramski makaroni za komolce
1. Pečico segrejte na 375 stopinj. Maslo 3-litrsko enolončnico; dati na stran. Koščke kruha položimo v srednjo skledo. V majhni ponvi na zmernem ognju stopite 2 žlici masla. V skledo s kruhom nalijte maslo in premešajte. Drobtine odstavimo. V srednji kozici, nameščeni na zmernem ognju, segrejte mleko. Preostalih 6 žlic masla stopite v visokostranski ponvi na zmernem ognju. Ko maslo zavre, dodajte moko. Kuhajte med mešanjem 1 minuto.
2. Med mešanjem počasi vlivajte vroče mleko v mešanico moke in masla. Nadaljujte s kuhanjem, nenehno mešajte, dokler mešanica ne mehurča in postane gosta.
3. Odstranite ponev s ognja. Vmešajte sol, muškatni orešček, črni poper, kajenski poper, 3 skodelice čedarja in 1 1/2 skodelice Gruyere ali 1 skodelico pecorino Romano. Odstavite sirno omako.
4. V veliko ponev napolnite vodo. Zavremo. Dodajte makarone; kuhajte 2 do 3 minute manj kot proizvajalčeva navodila, dokler se zunaj testenine ne skuhajo, notranjost pa ne premaga. (Različne znamke makaronov kuhajo z različnimi hitrostmi; obvezno preberite navodila.) Makarone prenesite na cedilo, sperite pod hladno tekočo vodo in dobro odcedite. V rezervirano sirno omako vmešajte makarone.
5. Zmes vlijemo v pripravljeno enolončnico. Potresemo preostalo 1 1/2 skodelice čedarja in 1/2 skodelice Gruyere ali 1/4 skodelice pecorino Romano; po vrhu raztresemo drobtine. Pečemo, dokler na vrhu ne porjavi, približno 30 minut. Posodo prestavite na rešetko, da se 5 minut ohladi; služijo.
Zgodba malo nazaj
Ste vedeli, da je Thomas Jefferson, domnevno velik ljubitelj sira in italijanske hrane, ves čas na večerjah služil svoje pečene makarone in sir?
V dobi evropske kolonizacije so pomorščaki iz Italije v Veliko Britanijo in ameriške kolonije prevažali posušen makaron - eno redkih sponk, ki bi lahko preživelo eno leto na ladji.
Ameriški kolonisti niso izbirali svežih pridelkov in drugih sestavin, kot so jih imeli Italijani; njihovi obroki so bili improvizirani iz shrambe svežega ali kislega mleka, zastarelega kruha in svinjskih kapljic. Tako bi uvožene testenine pogosto postregli s preprosto belo omako - mlekom, zgoščenim z moko in maslom. Včasih so ga pekli v enolončnici z maslenimi drobtinami na vrhu. Recept za enolončnico iz makaronov, bele omake in naribanega rumenega sira je bil leta 1896 prvič zapisan v 'Cooking School of Cooking School of Cooking School'.
Kraft je svojo večerjo z makaroni in sirom predstavil leta 1937 kot način za trženje predelanega ameriškega sira in makaronov Tenderoni. Zajel je narod. Recepti za domače makarone in sir so se začeli pogosto pojavljati v kuharskih knjigah.
Dandanes je priprava okusnih domačih makaronov in sirov za nekatere ljudi poslanstvo: vedno se trudijo, da bi bilo bolj prijetno, bolj sirasto. Popolnoma vreden način preživljanja časa.
Nekaj osnovnih pravil, če želite eksperimentirati
Za začetek morate še vedno narediti belo omako. V veliki ponvi stopimo izdatno količino masla, ki mu nato vmešamo moko, da dobimo ohlapno pasto. Ko se moka skuha na vročem maslu, v njej vmešajo vroče mleko. Škrob iz kuhane moke se v mleku razširi in ustvari gosto kremasto omako. Škrob veže omako, tako da je rezultat, ko sir vmešamo, kremast in gladek, ne žilav in skut.
Pomembno je, da za dodaten grižljaj uporabite ostre sire, na primer oster cheddar, pomešan z malo Gruyere ali pecorino Romano, saj bela omaka in testenine vpijejo veliko okusa. Vrsta uporabljenega sira bo vplivala tudi na teksturo omake: oster bel cheddar daje najbolj gladek rezultat; rumeni in izredno ostri cedri lahko postanejo zrnati.
Dobra italijanska znamka posušenih makaronov s komolci bo imela najboljšo konsistenco. Testenine premalo skuhajte, tako da so v sredini najmanj hrustljave (zelo al dente), nato jih sperite pod mrzlo vodo. To ustavi kuhanje in odplakne odvečni škrob. Morda bi si mislili, da bi bil škrob koristen pri nadaljnjem zgoščevanju enolončnice, vendar ni; ko se peče, se dodatni škrob zgolj razširi in daje mokasto teksturo vaši omaki.
Testenine bodo med peko končale kuhanje. Omaka bo brbotala, pronicala se bo v vdolbinice vaših makaronov. Ko vas zaradi vonja masla in rjavega sira zaroži želodec, boste vedeli, da je jed pripravljena za uživanje.
Dodaj komentar Anonimno 23. decembra 2020 Recept Martine makarone je priljubljen pri meni doma. Vsi imamo radi! Roke dol najboljše KDAJ! ❤️ Anonimno 22. septembra 2019 Preizkusil sem veliko receptov za mac in sir, in to je najboljši. Namigi o splakovanju testenin in uporabi samo ostrega belega cheddarja zagotavljajo, da omaka ni zrnata. Jarlsberga ali navadnega švicarja sem podredil dražjemu Gruyereju in rezultati so še vedno odlični. Naredila sem tudi pol recepta, ki ustreza pekaču velikosti 8 x 8 palcev. To sem naredil za cerkvene večerje, prinesel tistim, ki žalostijo, za nove mame, za večerje v lokalnem zavetišču in povratne informacije so enake - najboljši mac in sir !! Okusna sirasta udobna hrana. Anonimno 19. julija 2019 Martha je nadarjena kuharica. Všeč mi je vse o tem receptu za makarone in sir. To sem že večkrat naredil. Dodatna sestavina, ki jo dodam, je žlička sesekljanega česna v 2 žlicah stopljenega masla. Nato krušne drobtine vržem v česnovo maslo. Končni rezultat diši in ima čudovit okus. Česa vsega ne bi smeli ljubiti opečen česnov kruh ter kremasti makaroni in sir, vse v eni posodi ?! Anonimno 6. januarja 2019 Moj otrok ni nikoli dobro spal (še posebej čez noč), dokler nisem začel uporabljati spletnega mesta >> SLEEPBABY.ORG<>SLEEPBABY.ORG<< - sorry, you can't post links here so you'll have to turn it into a normal link :) Best of luck to you and your family! Anonymous December 2, 2018 Don't get me wrong, I LOOOVE CHEESE, but the two plus cups sprinkled on top should be omitted. The cream sauce made exactly as stated is perfection, but when you add a layer of cheese on top before baking, it creates a layer that is too firm, and interferes with the creamy concoction of sauce and pasta. I do like the breadcrumb topping, but when I dug into the finished product I thought I had somehow overbaked the whole thing because the sprinkled cheese layer was so thick and dry that it took away from the deliciousness below it. Both unnecessary, and definitely an interference. Anonymous November 19, 2018 This mac and cheese is definitely the best. For those wondering, a pound of macaroni is roughly two dry measuring cups full. I used two heaping cupfuls and used large elbow macaroni. Also this can definitely be made in advance. Make sure you undercook your pasta (it should be crunchy in the middle) and rinse it off after cooking. I also recommend making the pasta last, as the recipe instructs. This ensures that the cheese sauce is cool before you add the pasta (it will prevent the pasta from overcooking). I made this last night, threw it in the fridge for 12 hours covered in foil, and in the morning, sprinkled on the cheese and bread topping (challah bread) and baked it. It came out incredible. Anonymous September 9, 2018 Your child will play with the friv games, then eat. Let your child touch the food, help him to play with the food. Allow him to take his fingers to his mouth. So eating, eating, eating should be as enjoyable as playing a game. Small colored plates, heart-shaped breakfast plates, prepared lunches such as picnicking, dinner prepared like playing house, can be transformed into a pleasurable event made with family. It seems difficult for mothers and fathers to give their children food in front of television. Instead they need to turn off the television. Friv needs to find solutions that will increase interest and desire. For example, funny facial shapes, simple games such as airplane flying, eating games for toddlers, interesting and entertaining to eat contribute to your child's movement and cognitive development. When your child is hungry, he can feel grumpy and cry without any reason. Most of the time, these reactions are outdoors. It is necessary to evaluate this reaction well and encourage the child to eat. Can children who do not eat food add a habit of eating with the game? Of course, the game at friv 2 is very important for the development of a child. However, the game should be applied up to 2 years of age. The game can be cooked until 2 years of age, after which the game is not suitable for eating and eating habits. Because we can apply certain rules, we have to give this habit to the child from their early ages. It is an important role model for the child to eat together with the family, to sit in the table together. Even if you have not eaten your food, sitting in the family cafeteria is important for the development of the child. It is best not to make your meal times boring. This is also very important in terms of communication with the child. Because a child who does not eat will not want to have a high voice tone, different and abrasive expressions will be used. I think it's also important in terms of food. Anonymous August 16, 2018 Yo... this [filtered] is INSANELY heavy and rich. Might as well be Trump and Cheese. I'm a big fat [filtered] and I love hearty, cheesy, good ol' American foods. I ate a relatively modest bowl of this and I felt like I was about to die. Have mercy, Martha. Anonymous June 20, 2018 What ever you do Martha is excellent...we watch on the Gusto in Toronto .keep up the fab job.. Anonymous May 12, 2018 The best Macaroni and Cheese , i have ever had!!!! Anonymous May 6, 2018 This receipt was in one of Martha's books several years ago. It is delicious and always receives compliments. It freezes well too. Anonymous April 11, 2018 I've been making this recipe for many years now. It always comes out delicious. I follow it to the T, including using only sharp cheese (not extra) and Gruyere, real butter on the bread crumbs, and whole milk. Flavors blend wonderfully and it is so worth it. Besides the Gruyere, which is worth the cost, I think the touch of cayenne and nutmeg are the secret ingredients. Soooo flavorful!! Anonymous March 15, 2018 I've made this recipe 5 or 6 times! Experimenting with lobster, diced ham and peas (3 diff recipes) but always following MS's recipe. Tonight's was the best. I omitted any romano cheese. The cheese sauce was the creamiest ever. I used gluten free ziti for something different. Anonymous December 24, 2017 Have made this receipe a few times for a crowd. Great dish, very tasty, everyone enjoyed it. Anonymous December 3, 2017 OMG! Stop what you're doing and make this recipe!! My family was speechless at the dinner table once they had taken their first bite! LOVE LOVE this Mac and Cheese!! Anonymous November 20, 2017 Nice article, thanks the recipe For latest song lyrics visit www.lyricskart.com Anonimno, 4. november 2017 Razočaran v tem receptu in kako slabo je napisan. Zakaj bi naredili omako in Nato začeli s testeninami? Bolj smiselno je začeti segrevati vodo in vreti testenine, nato pa na omako, medtem ko se voda segreva. Upoštevajte tudi: ta recept, kot je napisan, ustvari TOLIKO jedi. V mikrovalovni pečici sem stopil nekaj masla in namesto svežih drobtin vmešal pankove drobtine. Tudi preveč omake. Rekel bi, da bi bila skodelica manj sira in mleka popolna. Anonimno 1. novembra 2017 To sem že naredil za družino in vse smo kar hitro požrli. Zelo je dobro. To bi rad naredil še enkrat za obrok za družino prijateljev. Mislil sem, da bi ga lahko naredil in zamrznil, manjši deli pa se lahko le odtalijo in pogrejejo. Ali dobro zmrzne / odtaja / pogreje? Anonimno 26. oktobra 2017 Zgodovina makaronov in sira je precej zanimiva. In ja, sem na poti k 'popolni' jedi z makaroni in sirom! Veliko sem jih že preizkusil, nekateri so bili zelo neuspešni. Torej, preizkusila bom vaš recept. Upam, da je super Anonimno 5. avgusta 2017 Naredil sem ga danes za svojo družino - bilo je popolno! Vsi so hrepeneli po tem. Porabila sem nekoliko manj mleka, skrbelo me je, da je priporočena količina preveč - vesela sem bila, da sem jo zmanjšala. Cayenne je osebna stvar, dodali bi malo več naslednjič. V receptu piše, da postreže dvanajst, a z drugimi pripomočki ne bo šel tako daleč. Jutri se bomo borili za ostanke. Odličen recept - hvala Sarah! Anonimno 3. julija 2017 Mislil sem, da ima samo preveč kajenskega popra. Po okusu je bilo začinjeno - moji otroci tega ne bi jedli, drugi gostje pa so komentirali 'udarec'. V nasprotnem primeru bi bila jed okusna. Naslednjič bom kajenski poper popolnoma izpustil. Anonimno 25. aprila 2017 Ali lahko omako naredim dan naprej? Kako pripravim omako drugače? Anonimno 2. marca 2017 Ta recept mi je tako všeč, da ga nameravam narediti za lacrosse prtljažna vrata. V načrtu je, da ga naredimo dan prej in pogrejemo v lončku. Kakšen predlog? Anonimno 19. februarja 2017 Res je vaš blog zelo zanimiv .... vsebuje odlične in edinstvene informacije http://www.brandlogos.top/ Anonimno 19. februarja 2017 Pozorno sem prebral vašo objavo v blogu in videl sem, da je vaša objava zelo lepa in kakovostna. brandlogos Anonimno 12. februarja 2017 Popolno. Odraščala sem s tem receptom. Mati je bila registrirana dietetičarka. M&C je bil za nas glavna jed s prilogo s sadno solato - odličen brezmesni obrok! Niti priloga, dokler se nismo preselili na Globoki jug! Anonimno, 9. februarja 2017 Vsak italijanski kuhar, ki sem ga gledal ali prebral, pravi, da testenin ne izpira. Razumem, zakaj pravite, da izpiranje DO Nočem izgubiti vseh teh sestavin, zato bom upošteval vaš recept. Sporočil vam bom! Hvala Martha ... Anonimno 17. januarja 2017 Sir Martha's mac 'n je precej okusen, če pa želim recept prepoloviti, naredim enako tudi za VSE sestavine? Anonimno 6. januarja 2017 Je kdo poskusil dodati kockano šunko temu receptu? Skrbi me, da je s šunko morda prebogat. Anonimno 7. decembra 2016 Wow! Ta makaroni s sirom se slišijo tako neverjetno. Moji otroci obožujejo vse vrste makaronov in prepričana sem, da jim bo ta nova jed definitivno všeč. Najraje preživim svoj čas tukaj. Všeč mi je, da to spletno mesto vedno ponuja toliko odličnih receptov, idej in nasvetov za dekor in druge uporabne stvari za vsako žensko. Prosimo, naj bo dobro objavljeno. Anonimno 20. novembra 2016 Ta recept sem naredila včeraj. Imel je dober okus, vendar ni bil vreden 2-urne priprave. Razmerje med hrupom in mlekom je izključeno. Za zgostitev omake je trajalo 30 minut mešanja. Verjetno ne bo več. Anonimno 2. septembra 2016 Hvala, ker ste delili ta čudovit recept. Makaroni so mi zelo všeč in z njimi vedno zberem nove recepte. Vaš blog je zelo zanimiv in vsebinsko bogat, nadaljujte s pisanjem. Če potrebujete strokovno pomoč pri pisanju, lahko to obiščete http://www.grand-essays.com/ visokokakovosten vir. Anonimno 9. julija 2016 Tudi jaz se že leta trudim narediti odličen, kremast, popoln Mac in sir. Dokler nisem našel tega recepta, mi vedno ni uspelo. To sem prvič pripravil sinoči za veliko družinsko večerjo in izšla je popolnoma popolna! Naredi to nocoj! Zdaj je to uradni Mac in sir našega gospodinjstva. Anonimno, 19. januarja 2016 Ta recept za makarone in sir mi je zelo všeč in sem ga že večkrat pripravil. Dodam še sir, 12 unč ostrega belega cheddarja, 6 oz dimljenega Jarlsberga in 6 unč kozjega sira. V omako dodam slanino in malo dodatne soli. Na koncu uporabim dodaten kruh, nekaj parmezana in slanino v prelivu. Ta jed je precej težja in bolj dekadentna, a oh, tako okusna! Anonimno, 18. januarja 2016 Odkar sem prvič našel ta recept, morda pred desetimi leti, sem to začel uporabljati za Mac in sir. Tudi brez preliva iz krušne drobtine je izjemen. Moji hčerki je zdaj všeč preliv, tako da lahko grem ven. Brez dvoma ni lahek obrok. Lahko bi pojedel celo stvar, vendar je vredno narediti nekaj truda. Nihče drug ne primerja samo vašega osnovnega Maca in sira. Ni sicer modno, toda enkrat smo ga pripravili za 50 ljudi in niti enega kosa ni ostalo. V pločevinkah sem pripravljen naprej. Anonimno 28. decembra 2015 Živijo, Martha. Hvala za odlično opravljeno delo, ustvarili ste zelo zanimivo in informativno spletno stran. Prav tako želim zagotoviti pisno podporo za tiste, ki jo potrebujejo. Torej, če nekdo potrebuje pomoč pri svojih pisnih nalogah, dobrodošli http://www.essays-shark.net in dobili boste prvovrstne storitve in koristne nasvete visoko usposobljenih pisateljev. Anonimno 23. decembra 2015 Vedno imam rad makarone s sirom! Obožujem tudi italijanske testenine za makarone! Obožujem italijansko kuhinjo! Če želite vedeti še en recept z makaroni, v tej temi naročite poseben članek na spletni strani http://essay-professors.com Anonimno 23. decembra 2015 Vedno imam rad makarone s sirom! Obožujem tudi italijanske testenine za makarone! Obožujem italijansko kuhinjo! Če želite vedeti še en recept z makaroni, v tej temi naročite poseben članek na spletni strani http://essay-professors.com Anonimno 11. decembra 2015 Živjo, sledil sem temu receptu makaroni in sir, da sem pripravil okusno jed za svojega fanta. Tako je užival. Hvala. Če želite uživati v svojem času, a imate v tem primeru nekaj težav s pisanjem, Pojdi do http://essays-shark.net in se znebite svojega problema. To podjetje vam ponuja prvovrstne storitve. Anonimno 8. decembra 2015 Ali je mogoče ta recept narediti pred časom in shraniti v hladilniku? To bi rad poskusil za božično večerjo. Anonimno 26. novembra 2015 yummi yummi .... !! Zdaj sem v službi in zato sem zelo lačen. Ko sem brala to potrdilo, so bila moja usta polna pljuvanja) mmm ... Mora biti takoooo okusno. Hvala za vaše izvrstno potrdilo, ko bom doma, bom natančno skuhala to jed)) To spletno mesto mi je bilo zelo všeč, zato želim deliti z zanimivim virom http://papers-writings.com tudi tam, kjer bodo vsi izčrpani z nalogami študentje lahko naročili vse vrste dokumentov. Anonimno 26. novembra 2015 yummi yummi .... !! Zdaj sem v službi in zato sem zelo lačen. Ko sem brala to potrdilo, so bila moja usta polna pljuvanja) mmm ... Mora biti takoooo okusno. Hvala za vaše izvrstno potrdilo, ko bom doma, bom natančno skuhala to jed)) To spletno mesto mi je bilo zelo všeč, zato želim deliti z zanimivim virom http://papers-writings.com tudi tam, kjer bodo vsi izčrpani z nalogami študentje lahko naročili vse vrste dokumentov. Anonimno 20. avgusta 2015 Sledil sem receptu Makaroni in sir, da sem v zadnjem božiču naredil okusno jed za svoje otroke. Tako zelo so uživali v hrani. Hvala vam. Dinh Anonimno 14. februarja 2015 Ps .... naribali smo ves sir ..... Anonimno 14. februarja 2015 Briljantno .... dvojčka 15-letna sinova ... poklicali so in prosili za Mac in sir ... ..ali bi se lahko ustavil in vzel škatlo .... na poti domov iz službe ..... ponudil sem boljše .... vedoč, kako odličen domač 'Mac in sir' bi lahko bil .... to je bilo najboljše doslej ..... in zdaj imam 'posadko', ki je pripravljena na to! Zaradi dodatnega dela in skupnega časa je bila ta jed še bolj okusna! Hvala Martha ..... Anonimno 1. februarja 2015 To bi moralo biti pol kilograma cheddarja na tanko narezanih ... poskušam se izogniti nakupu naribanih stvari z vso dodano smeti ... Anonimno 1. februarja 2015 Pripravili smo to za večerjo SuperBowl nocoj z dimljenimi rebri in premetano solato! Bil je UMEN (za preliv sem moral povečati količino krušnih drobtin, ampak to sem samo jaz) Edino, kar bi dodal, je več soli v omako. Vredno truda ... Šel sem v delikatesno trgovino in dobil na tanko narezan bel beli čedar, ki ga je nato na kocke narezal ... čudovito se je stopil ... dal sina kuharja na delo, da je naribal sir gruyere in mislite, da je dodal še eno stopnjo okusa! Bom še enkrat !! Anonimno 1. februarja 2015 Za koliko ljudi je ta recept? Anonimno 25. januarja 2015 Bil sem na lovu za odličnim receptom za tartufe mac in sir, in ta sirova omaka je bila popolna! Preden sem dodala sirno omako, sem dodala še 1/4 skodelice tartufnega olja, da sem premazala testenine in izkazalo se je super! Ravno pravšnja količina umamija za to bogato jed! Anonimno 25. januarja 2015 Kdo ima mnenje o siru Gruyere v primerjavi s sirom Romano ?? In ali je zaradi zelo ostrega čedra res manj gladek? Pa tudi mnenje o belem vs rumenem Cheddarju? Nekdo omenja Jarlsberga - ali bi to bil zame 'sprejemljiv' nadomestek za Gruyereja ali Romana? Anonimno, 13. januarja 2015 Želim preizkusiti ta recept, vendar si ne predstavljam vseh sestavin z eno škatlo (1 lb) suhih testenin? Je to dovolj? Anonimno, 25. december 2014 To je absolutni hit in že zelo dolgo spremlja mojo družino. Sem lena ... ne trudite se segrevati mleka, še nikoli nisem naredila dodatnega koraka s krušnimi drobtinami (kar bom moral poskusiti po branju komentarjev) in sem z leti nadomeščala cenejše in dražje sire. To sem naredila svojemu možu, ko je okreval po dvojni presaditvi pljuč na Stanfordu. Moj sin ga je ob prihodu spustil ... vsem je bilo zlomljeno srce. ALas, Nekateri plakati preprosto niso namenjeni kuharjem ... Anonimno, 18. december 2014 Sprašujem se, ali je to mogoče pripraviti pred časom in še vedno dobro. Načrtujete pripravo omake in dajanje testenin ter peko že naslednji dan, ali bo to delovalo? Prosim, pomagajte! Anonimno, 18. december 2014 To je preizkušen in resničen recept, zato se s spoštovanjem ne strinjam s prejšnjim piscem. Če želite uporabiti manj sira ali narediti šibkejšo belo omako, nadaljujte. Družina to požira vsak božič in jo pošljem kot udobno hrano vsakomur, ki mu ni dobro. Recept uporabljam natanko tako, kot je natisnjen. Hvala Martha Anonymous 16. decembra 2014 Žal mi je, ampak to je bilo grozno. Bil sem negotov glede tega recepta, vendar sem mislil, da če je Martha Stewart popoln, mora biti dober. Napačno !! Vsa ta moka je siru dala pastozni okus in teksturo. Dodatek tega, kar se je slišalo kot nekaj zanimivih začimb, je bil popolnoma zajet in izgubljen v močnem okusu sira Gruyere. Končno je bilo preveč pastaste mešanice sira za priporočeno količino testenin. Ta recept je absolutna neumnost. Anonimno 11. decembra 2014 Ustvarjeno za zahvalni dan. To je preseglo pričakovanja. Dokler obstajata bel kruh in stopljeno maslo, nikoli več ne bom uporabljal drobtin v enolončnici! Ne morem verjeti, kako nekaj tako preprostega naredi tako pomembno. Preliv bom dejansko podvojil naslednjič. Moji piski se je niso mogli dovolj zasititi. Odnos mleka, moke in sira je bil popoln. Dodala sem tbl gorčice v prahu. Ne zato, ker ga je potreboval .. ampak moji sestri je všeč. Igrajte se z različnimi siri. Toda sledite vsem korakom kuhanja do čaja! Anonimno 2. decembra 2014 1. decembra 2014: koliko let pripravljam ta najbolj izvrsten recept? Izgubil sem štetje, a se na to vedno znova vračam. V roke poda najboljši recept, ki tako kot vsi dobri kuharji omogoča tudi spreminjanje sestavin, vendar je vedno znova najboljši recept za makarone in sir. To desetko spremenim tako, da v moj kuhalnik vstavim 3 skodelice drobtin, 8 trakov vnaprej kuhane slanine + sir in utripnem, da polije maslo in voila! Najboljši preliv za najboljši Mac + sir! Anonimno 29. novembra 2014 Letos sem pripravil to jed za zahvalni dan in bila je „Bomba“! Všeč jim je bilo. Jaz sem se po lastni preoblikoval..Vročemu mleku in rezancem sem dodal tri jajca in 16oz (2 vrečke) sira mocarela, ki so naredili čudovito, sirasto osnovo. Nato na vrh dodajte eno vrečko blagega cheddarja za 8 oz in vrečko ostrega cheddarja za 8 oz. Vsakič, ko ste segreli porcijo, je ostala vlažna in sirasta lol. Živim v Teksasu, zato sem moral to narediti veliko. Najboljši sir Mac N, ki sem ga kdaj okusil. Anonimno 23. novembra 2014 To vsako leto, tri leta, izdelam za posebno zahvalno priložnost. In tri leta so se udeleženci, ki so se udeležili, požrešni in odkrito navdušeni nad jedjo. Zahtevajo vnaprej, celo! Tako okusna je in obožujem jo. Hvala vam! Anonimno 22. novembra 2014 Hvala, ker ste delili svoj članek. Super blog Anonymous 31. julij 2014 Naredim to in polovico zamrznem pred peko. Še vedno je okusno. Anonimno 21. julija 2014 ali ga moraš na koncu speči ?? ali ni obvezno, da se peče ???? Anonimno 17. julija 2014 To je najboljši recept za makarone in sir, kar sem jih kdajkoli naredil. Zdaj to redno delam in včasih receptu dodam sir jarlsberg, ki je neverjetnega okusa! Anonimno 11. julija 2014 Uporabljeni jabolčni dimljeni Gruyere, 1/3 skodelice stepenega smetane in 2T kajenskega popra - popolnoma čudovito. Anonimno 23. junija 2014 To je neverjetno super. Ves sir sem dodal v roux, da sem preskočil korak. Anonimno 19. junija 2014 To sem naredil že trikrat in je popoln. Običajno ga pripravim za prilogo za zahvalni dan in ga nikoli več ne ostane. Vedno bom še naprej uporabljala vaše recepte in obstajajo odlični! Anonimno 19. junija 2014 Ali je to mogoče narediti naprej in zamrzniti? Anonimno, 6. maja 2014, v upanju, da bom poskusil ta recept v soboto zvečer, vendar sem se vprašal, ali če recept prepolovim, četudi razkrijem recept, bo izšel prav tako okusen. Izdelujem samo za 2 osebi. Kakšen nasvet ?! Anonimna hvala 19. aprila 2014 Hvala, ker ste delili svoja mnenja. Odličen blog tukaj. Težko je najti kakovostno pisanje, kakršno je danes vaše. Resnično cenim ljudi, kot si ti. Zahvaljujem se vam za trud, ki ste ga vložili pri pisanju tega spletnega dnevnika. glej divji nož - Zakaj si žalosten? Anonimni izdelki iz 19. aprila 2014, ki jih res dobro delate, in pričakujem, da jih bom videl Anonimno 14. aprila 2014, poleg tega verjamem, da je to potrebno, resnično razburljivo pisanje. upam, da kasneje dobi priročno, upam. Resnično uživam v ustvarjanju tega kratkega članka. najlepša hvala za dragocen zapis. kako nositi hidžab Anonimno 29. marca 2014 netringindia.com Anonimno 29. marca 2014 Fantje samo delite, to se mi zdi zanimivo! Preverite! http://www.netringindia.com Anonimno 28. marca 2014 Želim razmišljati o času, ki ste ga namenili pisanju te objave v spletnem dnevniku. Upam, da boste tudi v prihodnjih dneh dobili enako kakovostno objavo v vašem blogu. Pravzaprav me je vaše ustvarjalno pisanje spodbudilo, da zdaj ustvarim svoj blog. Resnično bloganje hitro širi svoja krila. Vaš zapis je dober primer tega. onlinecasino777.co.nz Dandanes je tehnologija resnično napredovala. Neverjetno je, kako so se spremenile spletne igralnice zaradi sodobne Anonimne 28. marca 2014 Hvala, ker ste delili svoja stališča. Odličen blog tukaj. Težko je najti kakovostno pisanje, kakršno je danes vaše. Resnično cenim ljudi, kot si ti. Zahvaljujem se vam za trud, ki ste ga vložili pri pisanju tega spletnega dnevnika. Obiščite spletne igralnice povezavo dobite veliko brezplačnih iger. Za ves brezplačen dostop do spletne igralnice . Mislim, da boste uživali v mnogih. Najlepša hvala……. Anonimno 28. marca 2014 Hvala, ker ste delili svoja stališča. Odličen blog tukaj. Težko je najti kakovostno pisanje, kakršno je danes vaše. Resnično cenim ljudi, kot si ti. Zahvaljujem se vam za trud, ki ste ga vložili pri pisanju tega spletnega dnevnika. Obiščite spletne igralnice povezavo dobite veliko brezplačnih iger. Za ves brezplačen dostop do spletne igralnice . Mislim, da boste uživali v mnogih. Najlepša hvala……. Anonimno 27. marca 2014 dodaja april norci dnevne potegavščineapril norci dnevne šaleapril dan norcev 2014smešne aprilske norčijedobre aprilske norčijedobre aprilske norčije sdasdad Anonimno, 11. marec 2014 Uživam v MAC in siru, ki je ena izmed mojih priljubljenih jedi. Zelo lep blog, hvala, ker ste ta blog delili s svojim zelo informativnim blogom. AC popravilo Nashville TN Anonimno, 10. marca 2014 Ta Mac in sir delam, odkar se je pred mnogimi leti prvič pojavil v oddaji Martha Stewart. Imenoval se je Mac-N-Cheese 101. Je edini mac in sir, ki ga bom kdajkoli pripravil. Kar se mene tiče, je to 'NAJBOLJŠE' ..... Vsi Martini recepti me niso nikoli zatajili. Anonimno 9. marca 2014 Ta vrednost ne zajema provizij za razvijalce humanoidnih aplikacij, ki običajno znašajo od 100 do 150 USD za vsako uro dela. in od ustvarjanja aplikacije Associate in Nursing včasih traja WhatsApp brezplačno mediana 3 mesecev, je cena najema samo razvijalca osupljiva. Anonimno 9. marca 2014 odličen prispevek Obiščite moje spletno mesto za igre.Filmi in prenos programske opreme Želite prenesti filme, igre in programsko opremo brez premium povezave, saj obljubljam samo brezplačno povezavo z hitrim prenosom brez omejevanja hitrosti, vse stvari ponujamo brezplačen hitri prenos ... Torej, zakaj ru čakanje gre tukaj http://www.moviesnsongs.com/Movies N Games Download Anonimno 6. marca 2014 zelo lepo naloži torrent filme Anonimno 4. marca 2014 okusne jedi bao da ipad zrak Anonimno 4. marca 2014 okusne jedi usnjena torbica za ipad Anonimno 4. marca 2014 okusne jedi Anonimno 1. marca 2014 Izgleda okusno! Enkrat poskusiti pri moji mami. Flipkart kuponi Anonimno 22. februarja 2014 Občudujem drage podatke, ki jih navedete v svojih člankih. Označil bom vaš dnevnik in naj moji otroci običajno tu pregledujejo. ponavadi na kvadrat merimo precej pozitivno, da se bomo tu naučili veliko novih stvari kot kdorkoli drug! Trgovske storitve Anonimno 21. februarja 2014 Obstajajo kvadratne mere brez znakov na spletu, kot so kvadratne mere za živo mizo. Oči igralca jih običajno odstranijo, ko se udeležijo boljše roke ali blefirajo. to je pogosto spletna igralnica manjka, ko se enkrat udeleži spletnega pokra. Anonimno, 18. februarja 2014 Dobro znana ljubezen Thomasa Jeffersona do makaronov je bila ovekovečena v oglasu Budweiser Beer iz leta 1948 v kampanji 'Veliki prispevki k dobremu okusu'. George Washington je morda oče naše države, toda Thomas Jefferson je pogosto zaslužen za biti oče makaronov in sira. Nič čudnega ni, da se je briljantni um, ki nam je obljubil življenje, svobodo in iskanje sreče, pokazal v ustvarjanju vrhunske udobne hrane. http://wp.me/p2qifI-23f Anonimno 17. februarja 2014 Obožujem makarone s sirom. Imam srečo, da imam mamo, ki jo lahko tako dobro skuha. PS: Začel sem blog na wartrol pregledi Preverite tudi kdaj! Anonimno 16. februarja 2014 Živijo, odličen recept ... me je naredil lačnega. Hvala za deljenje. Puedes hacer publicidad efectiva en mexico. Internet objava . Gracias por compatir Anonimno 15. februarja 2014 Resnično sem navdušen nad to objavo. Iskal sem nekaj informacij o tej spletni strani. . Zelo dobro pišete, kar je super. Užival sem v vsakem prispevku vašega članka. Hvala ………… izmenjava darilnih kartic Anonimno 7. februarja 2014 Veliko blogov, ki jih danes vidim, v resnici ne ponujajo ničesar, kar bi me zanimalo, vendar me ta definitivno zanima. Samo pomislil sem, da bom objavil in vam sporočil. https://rebelmouse.com/textyourexback2review/ Anonimno 4. februarja 2014 Hentai - Hentai - nJoy Your Porn Anonymous 30. januarja 2014 S tem receptom za neizostavne makarone in mlečne sire si pripravite svoj gnjecav, okusen makaron in mlečni sir. Naučili se boste, kako doseči brezhibno kremno konsistenco makaronov in mlečnih sirov, poleg zgodovine mac in mlečnih sirov ter kako je postal priljubljen v Ameriki. urejanje rokopisa Anonimno, 20. januarja 2014 Wow! Obožujem lepo makarone in sir, prijateljem po pošti. Hvala za recept .. urdu romani urdu zgodbe Anonimno 17. januarja 2014 Wow! Vesel sem, ko sem prebral to objavo. Hvala za izmenjavo teh informacij! To je super in rada sem delila s svojimi otroki. Hvala, ker ste nam posredovali odlične informacije, ki so dejansko koristne. kupite darilne kartice Anonimno, 17. januarja 2014 Vaš blog je kritično razkril nekaj predmetov, za katere si nikoli ne bi mislil, preden jih preberem. Še naprej pišite takšne članke! storitve poslovnega načrta Anonimno 20. decembra 2013 Dolgo časa sem iskal recept za sir na svojem mobilnem telefonu Nokia v Indiji in končno našel tega, ki ga lahko preizkusijo tudi novi obiskovalci. Če želite aplikacije z več takimi informacijami, poskusite Nokia Price v Indiji in tudi Nokia Price Indija za pametni telefon, ki ga lahko uporabite v ta namen. Anonimno 18. decembra 2013 Ta stran mi je všeč. Zelo sem hvaležen, da so bile predstavljene informacije zelo koristne zame osebno in drugim. wycoffmortgage Anonimno, 15. december 2013 Tukaj preprosto vidim in zdi se mi prijetno iskati to revijo. Izdelana vsebina za ročno pisanje in izjemno sodelovanje spletnega mesta. Želim si, da bi se večina naslonila na lokacijo enote urada Združenih narodov, da razišče te metode stvari, tukaj bomo vse opazovali. Sem z vsebinskim poklonom in ga cenim kot dostojnega dobavitelja. Hvala za vaše delo in tudi vi. gotovinski predujem Riverside Anonimno 12. decembra 2013 hai, hvala za ta recept, ki ga uporabljam pri svojem delu pri vile v seminyak . moj GM mi je všeč Anonimno 3. decembra 2013 Najlepša hvala, ker ste to napisali. najboljši esej au bralcu pojasni, kaj poskušate izraziti v svojem eseju. Ko pišete disertacijo, bralcu ne pozabite povedati, kaj je tema in ključna mesta vašega eseja. Anonimno 2. decembra 2013 Želim si, da bi bilo na spletnih straneh več takšnih, kot ste vi. Ni veliko ljudi, ki so previdni s svojimi besedami, tudi sam včasih. Napisal sem stvari, ki bi jih rad vzel nazaj, delal, nadaljeval. Brezplačna vohunska programska oprema za mobilni telefonPošlji SMS Vohun Anonimno 30. novembra 2013 Vzel sem čas, da sem prebral vse komentarje, vendar sem članek zelo užival. Izkazalo se mi je v veliko pomoč in prepričan sem vsem komentatorjem tukaj. Vedno je lepo, ko si lahko ne samo obveščen, ampak tudi zabavan. Prepričan sem, da si se pisal ta članek. lap dat internet tai da nang Anonimno 28. novembra 2013 Ko sem preizkusil nekaj različnih receptov za mac in sir od modnih do najbolj preprostih, sem končno našel recept, ki najbolje deluje. Pravkar pripravljeno to jutro za zahvalni dan in izkazalo se je čudovito. Edino, da sem izpustil drobtine, saj bi bilo z mojim nadevom preveč. Ta recept bom zagotovo uporabila še enkrat. HVALA Martha! Anonimno 24. novembra 2013 Ali lahko to pripravim predčasno in nato spečem naslednji dan? Mislite, da bi se doslednost in vse izkazalo normalno? Anonimno 24. novembra 2013 Spretnosti pisanja papirja so bistvenega pomena za širitev, še posebej, če nameravate obiskovati fakulteto. Vsak študent ali absolvent vam bo povedal, da morate med študijem pisati prispevke. Če imate težave s pisanjem, lahko obiščete napiši mi članek . Najlepša hvala. Anonimno 23. novembra 2013 Z veseljem prebiram vaš članek, želel sem napisati majhen komentar, ki vas podpira in vam želim dobro nadaljevanje. Všeč mi je vaš popoln recept za makarone in sir in upam, da ga bom lahko naslednjič naredil na lastno pest lap dat internet tai dong nai Anonimno 21. novembra 2013 Odlična hrana. Zdaj sem res lačen. Spremljevalci Gvatemala Anonimno 15. novembra 2013 Moja povezava (vadbeni stroj Abs): Ad raketni vadbeni stroj abs Anonimno, 13. november 2013 Z družino sva velika sladokusca. Radi imamo večino pripravkov za testenine. Kombinacija testenin in sira se zdi zelo okusna. SeoPro24 Anonimno 26. oktobra 2013 Letos smo ga namesto običajnega krompirja imeli za rojstno večerjo moža. Zaradi te in njegove najljubše breskove pite je bila večerja izjemno uspešna. Hvala. Sandra Foster Anonymous 26. oktober 2013 Zelo lep recept in obožujem recepte s sirom. Sladki indijski recepti Anonimno 26. oktobra 2013 Vkusna hrana, zame najboljši zajtrk. SEO nasveti za uvrstitev iskalnikovDokončajte pogonsko črpalko Thompson Mag Anonimno 24. oktobra 2013 Obožujem makarone ....... :), bom poskusil. Spletna stran Anonimno, 17. oktober 2013 Po branju tega sem lačen, naj nadaljujem, da pripravim odlične makarone in sir! Kaj so množični odprti spletni tečaji Anonimno 24. septembra 2013 Najprej hvala za objavo. Pravzaprav je to velika objava. Sem podoben vašemu dobremu delovanju in hvaležen sem za vašo idejo. Lahko vam predložim drugo spletno stran, kjer lahko dobite ogromno asistenc v zvezi z učenjem. Za učenje moiréja kliknite tukaj. Hvala ... pokiji Anonimno 22. septembra 2013 Spodbujam me, da odkrijem to stran. najlepše bi se zahvalil za enkraten čas za to precej fantastično branje !! Nedvomno sem zelo všečen vsakemu njegovemu delu in sem ga celo shranil v priljubljene, da se pojavljate pri novih dejstvih in številkah na vaši svetovni spletni strani. samantha Anonimno, 20. september 2013 Ta recept sem pripravil, kot je napisan za moža in otroke in všeč jim je bil. Najlepša hvala Martha binarne opcije Anonimno 11. septembra 2013 Vaši računi so neverjetni? Želim to objaviti na moji spletni strani - http://chefneeds.com Anonimno 27. aprila 2013 Ta mac in sir sem že delal in bilo je super !!! Recept sem zapravil in z veseljem ga najdem na tej spletni strani !! Anonimno 6. aprila 2013 Daisy, morda ste mleko dodali prehitro, morate ga počasi vmešati Anonimno 29. januarja 2013 Če ste vpisani v šolo, na fakulteto ali na univerzo, se strinjate s tem, da seminarska naloga pisanje je ena najbolj zamudnih nalog, ki včasih postane tudi moteča. www.getonlineedu.com Anonimno, 5. januarja 2013 Ta recept sem popolnoma upošteval in moj je bil nekoliko zrnat. Uporabil sem kvaliteten sir, zato mislim, da to ni bil problem. Je mogoče, da sem predolgo segreval mleko, moko in maslo? Bilo je še zelo dobro, vendar imam občutek, da Martha Stewart ni nameravala, da bi imela zrnato teksturo. Vsak nasvet bi bil primeren! Hvala! Anonimno 22. decembra 2012 Za 'preizkušanje novih receptov', žal ne. Ta recept je odličen za ostanke, segrete v mikrovalovni pečici, vendar ga nič ne premaga naravnost iz pečice s hrustljavimi in maslenimi drobtinami. Drobtine postanejo v mikrovalovni pečici mokre (a vseeno okusne!). Priporočam, da preizkusite drug recept za svojo zabavo in si ga čim prej pripravite doma! Anonimno 22. decembra 2012 Ta jed je v zadnjih nekaj letih postala stalnica vseh dogodkov v moji družini. Ves čas dobim prošnje, da bi to uspelo! Za drobtine je treba umreti, testenine pa so tako bogate, kremaste in dekadentne, z le kančkom ugriza Gruyere ali Pecorino Romano (svoje sem naredil v obe smeri in imam raje slednje). Vsem, ki to počnejo prvič, priporočam, da sledite receptu T. Čeprav se predlogi in zamenjave drugih uporabnikov slišijo neverjetno, prvotnega recepta ni mogoče premagati. Anonimno 9. decembra 2012 Aromatičen mac in sir! Recept sem prepolovila, uporabila polnozrnate testenine in kruh ter se odločila, da namesto Gruyere uporabim pecorino. Zmanjšala sem količino sira, posutega po vrhu. Prav tako nisem imel kajena (mislil sem, da ga imam), zato sem namesto tega uporabil kosmiče rdeče paprike. To je zelo bogata jed in čeprav je bil recept prepolovljen, je veliko hrane. Vsekakor se splača eksperimentirati in znova narediti! Anonimno 7. decembra 2012 To bi rad naredil vnaprej in pogrel na delovnem dogodku v mikrovalovni pečici .... bo še vedno videti lepo? Hvala za tvoj nasvet. Anonimno 17. novembra 2012 Želim preizkusiti ta popoln Mac za zahvalni dan, še nikoli nisem mogel narediti Maca in sira, ki bi se mi zdel užiten. Naredil sem to sranje s škatlami in ni dobro. Ali obstaja različica tega recepta za recimo 6 obrokov? Nočem ga pokvariti z napačnimi meritvami. Anonimno 23. septembra 2012 Okusni mac in sir! Polovično serijo sem pripravil kot prilogo k piščancu z žara (za 2) in ostalo nam je še veliko. Muškatni orešček sem izpustil in sem namesto tega dodal približno enako količino mlete gorčice. Uporabila sem tudi makarone iz komolcev iz polnozrnatega pšenice, preostanek recepta pa sem upoštevala na majici. Koristni namig: ne uporabljajte običajne kuhinjske soli, kadar recept zahteva košer, saj v 1 čajni žlički kuhinjske soli dejansko dobite veliko več soli v primerjavi z 1 čajno žličko košerja. Mislila sem, da je v tem receptu začimba zelo pomembna. Anonimno, 1. junij 2012 Drugačna raketa v celoti, a zabavna! Pred kratkim sem bil v Las Vegasu, kjer je hrana pregrešno okusna in ustvarjalna, če se postaviš v zabavno miselnost. Zelo dober mac in sir, ki sem si ga tam navadila, je namesto pečenih krušnih drobtin na vrhu zdrobil (zelo fino) Doritos. Preizkusite, počutili se boste krive, vendar vam bo všeč in odličen je za dvorišča z roštiljem! Anonimno 27. maja 2012 Všeč mi je ta recept! Dodam 1/2 čajne žličke suhe gorčice in na kajenski napamet. Raje imam z zelo ostrim rumenim cheddarjem in uporabljam vse tri sire - cheddar, Gruyere IN Romano (ali parmezan ali asagio). Lahko uporabite 20 oz. makaronov, da gre še dlje. Zelo dobro zamrzne! Vedno velik hit, tudi pri majhnih otrocih. Anonimno 21. februarja 2012 Imel sem veliko škatlic znamke Kraft z Macom in sirom, zato sem odmeril kilogram samo rezancev in jih uporabil za ta recept, izšlo je odlično! In brez gruyere ali sira Romano, zato sem ga nadomestil s parmezanom. Okusno kremasto in blago, dobro zapečeno. Dodala sem tudi 2 žlici gorčice Grey Poupon Dijon. Za omako priporočam uporabo zelo velike visokostranske ponve; Svoje sem kar naprej razlivala na peč. Predlagam tudi uporabo belega kruha; Uporabila sem pšenico in lahko okusila sladkost v drobtini Anonymous 28. november 2011 Fantastičen recept. Izpustil sem 1 skodelico gruyere in jo nadomestil s 3/4 skodelice ementalerja, 1/4 skodelice romano in samo s pridihom Roqueforta, da je še malo bolj ostro. Za cheddar se je odlično izkazal starodavni beli ekstra ostri cheddar Tillamook (star 2 leti). Vsi ti siri so beli, kar se mi zdi lepo videti. Pri krušnih drobtinah sem natančno upošteval recept in se je odlično obnesel - lepa zlato rjava rahlo hrustljava tekstura. Sem ljubitelj drobtin panko, ampak to je še boljše. Anonimno 24. novembra 2011 Nori odmevni pregledi zahvalne posode v Londonu, Velika Britanija. Tudi prvič je bil recept enostavno slediti čarobnim okusom. Ulitimate Mac in sir. Krušnim drobtinam sem dodala tudi nekaj olja belega tartufa. Naslednjič gremo še čez vrh in dodamo Jastoga! Hvala Martha! Anonimno 13. novembra 2011 WOW. Za Vermont sem podtaknil 1,5 skodelice dimljene ostre smetane cheddar. Nisem imel kruha, da bi si sam naredil drobtine, sem pa stopil maslo in namesto njega prelil drobtine Panko. Dodano je tudi par jajc in nekaj žličk olja belega tartufa. Ta jed je DECADENT !!! Anonimno, 4. februarja 2011 To so moji makaroni in sir. Uporabljam drobtine, kupljene v trgovini, in izkaže se super. Še boljši okus je pogret naslednji dan. Anonimno 29. januarja 2011 Spremembe, ki sem jih naredil (vse samo zaradi osebnega okusa): Opustite muškatni orešček Sol prerežite za 1/2 Podvojite črni poper Omit Cayenne Nadomeščeno malo smetane, ki mi je ostala, vendar večinoma uporabljeno mleko. recept - naredil tono, čudovitega okusa in bil popoln hit. Naslednjič pomislim, da na vrhu ne bom uporabil toliko sira - brez njega je dovolj bogat. Postreženo tudi z grahom - sladkost je bila lepo ravnovesje za slani mac. Naredil vedno znova =) Anonimno 30. decembra 2010 V redu, iz neznanega razloga to prikazuje le prvih nekaj besed mojega komentarja ... ampak bistvo tega je bilo, ko sem drugič pustil drobtine vrh je bil zelo masten. Bom poskusil znova v običajnih drobtinah v trgovini (ni bilo noro na drobtine po receptu, preostanek recepta pa je bil čudovit - uporabljen je bil zelo oster cheddar in Gruy? Ɬ Anonimno 30. decembra 2010 Pravkar sem to naredil za Anonimni zahvalni dan 30. decembra , 2010 Pravkar sem to naredil za anonimni zahvalni dan 22. decembra 2010, se strinjam s hrano. Če mešanici dodamo olje belega tartufa, je to res posebna jed. Nisem razmišljal o dodajanju olja na koščke kruha - to je briljantna ideja. Upoštevajte, da so stroški tartufovega olja nekoliko dragi, a vredni tega dodatka. Brez njega ne delam sira mac n. Anonimno 19. decembra 2010 Zdravo Suzzannetubbs .... lahko daš celo stvar skupaj prejšnji večer in jo specite naslednji dan. Mislil sem, da so drobtine dejansko boljše. Anonimno 12. decembra 2010 HITRO IN OSNOVNO NAJBOLJŠI sir Mac N! Ameriški deli narezani na belo ali rumeno !!! 4 do 1/2 skodelice VODE s sirom v loncu. Če je preveč voden - samo še naprej ga segrevajte, dokler se ne zgosti. Če je pregosta - dodajte še dotik, dokler ne dobite želene debeline. NE UPORABLJAJTE MLEKA. Kremnost je v siru. Za ogrevanje DODAJTE MLEKO, se bo posušilo in tudi ne bo rekonstituiralo. Kremnost NI iz mleka, ampak v siru. MIT je dodati mleko! Anonimno 12. decembra 2010 Naredili smo dvojno serijo in skuhali obe. Drugega nismo potrebovali. Ali jo lahko 2 tedna pozneje zamrznemo in pogrejemo, ne da bi se izsušila? Najraje bi ga uporabil na prihajajoči zabavi, če bo ravno tako dober. Anonimno 21. novembra 2010 Mislite, da bi lahko to jed naredil prejšnji večer in jo ogreli? Anonimno, 15. november 2010, to je ena mojih najljubših jedi iz maca in sira doslej! všeč mi je kombinacija cheddarja in pecorino romano za oster udarec. Anonimno 31. oktobra 2010 Medtem ko sem že pregledal ta recept, sem ga sinoči znova naredil in želel dodati, da kakovost sira resnično močno vpliva (bolj kot sem mislila, da je mogoče). Prvič sem kupil visokokakovostni uvoženi sir in bil je odličen. Sinoči sem uporabil rumen ostri čeder in gruyere z blagovno znamko (kar sem imel pri roki) in ni bil niti približno tako dober. Mogoče je to očitno vsem ostalim, toda če to pripravljate za podjetje, bi res priporočal dober sir. Anonimno 27. oktobra 2010 To je res dober mac in sir, uporabil sem Romano. Prosim vas, da preskočite sol, ker je dovolj masla in sirov, dodal sem sol in bila je preslana. Anonimno 22. avgusta 2010 To je bilo super! Uporabil sem zelo oster cheddar (pogrešal sem opombo, da je jed postala zrnasta do prepoznega) in gruyere. Bilo je rahlo zrnato, a komaj opazno. Tudi mleka za belo omako nisem predčasno segreval. Traja dlje, da se zgosti, vendar prihrani lonec za pranje. Na koncu se zdi, da ni nobene razlike. Anonimno, 25. julij 2010 To je bil absolutno NAJBOLJŠI recept. Poskusil sem in izkazalo se je brezhibno. Edine pritožbe so prišli od tistih, ki so pričakovali 'modro škatlo'. Žalostno Vsi drugi so ga imeli radi. Anonimno, 2. julij 2010 To je daleč eden mojih priljubljenih receptov - čeprav dodam še kakšen preobrat. Mislim, da je najbolje, da celo jed skuhamo dan prej, nato pa le pogrejemo naslednji dan, preden pridejo vaši gostje. Poskusite izvleči in spraviti na sobno temperaturo, preden segrejete .... šlo bo veliko hitreje. Anonimno 26. junija 2010 Ali menite, da ga lahko pripravite dan pred večerjo? Pustite v hladilniku, dokler niste pripravljeni za peko in postrežbo? Ali bi to spremenilo teksturo in kremasto naravo jedi? Obožujem, ljubim, ljubim ta recept, toda ugotavljam, da mi čas za priprave pušča, da ga pripravim s posodo, pripravljeno, preden pridejo moji gostje. Anonimno 9. junija 2010 To je neverjetno. Samo opozorilo, vem, da nisem najhitrejši kuhar, vendar mislim, da je čas priprav na hitri strani. Če niste najhitrejši, si dovolite dodaten čas! Anonimno 3. marca 2010 Ta recept sem napisal, kot je napisano, z odličnimi rezultati. Nadomeščal sem tudi različne sorte sira, odvisno od tega, kaj sem imel pri roki. Ta recept se je tako ali tako dobro izkazal. Obožujem tudi maslene drobtine na vrhu. Anonimno, 16. junija 2009 Ta recept sem naredil natanko tako, kot je napisan in bil je čudovit. Danes sem se odločil, da ga zaberem. Uporabila sem dimljeni sir iz jabolčnega dima, pankove drobtine in dodala koščke slanine. To je najboljše, kar sem jih kdajkoli naredil. Hvala Martha. Anonimno 23. februarja 2009 To je bilo enostavno narediti in velik uspeh! Naredil sem ga z Martho Stewart 'All American Meatloaf' ... Zjutraj sem imel vse pripravljeno in uro pred večerjo položil v pečico. Edino, kar sem naredil drugače, je bilo v 5. koraku: raztrosil sem polovico drobtin, nato polovico sirov, nato drugo polovico drobtin in preostali sir. Anonimno 22. januarja 2009 S teboj sem foto-doc. Naredite recept, kot je napisano prvič, nato ga prilagodite mojemu okusu. BTW Jen, moral bi dodati, da se mi sir Gruyere ne zdi preveč slan, verjetno pa bi bilo dobro preveriti druge prispevke. Kot vsi vemo, lahko posodo vedno posolite, vendar je ne morete vzeti ven. ;) Anonimno 22. januarja 2009 Gruyere je sorta švicarskega sira. Odlične lastnosti taljenja; imel nekakšen oreškov okus. Uporabljam ga, ko krompir iz rebraste plošče delam iz nič. Anonimno 22. januarja 2009 Oh, imam še en komentar, uporabil sem razrezan ostri čeder in naribane sire romano in parm. Moja lokalna trgovina ni imela tistega sira Gruyere. Je ta vrsta sira slana? Anonimno 22. januarja 2009 Pravkar sem to naredil nocoj in bilo je super. Nisem prepričan, kaj se je zgodilo z damami, ki so menile, da je preslano. Ste namesto košer soli uporabili kuhinjsko sol? Edina sprememba, ki bi jo naredil, je, da sem namesto kock maslenega kruha uporabila krompirjev čips. Pustil sem ga sedeti več kot 5 minut, da ne bi bil jušen. Jaz bi spet. !! Anonimno 22. januarja 2009 Pravkar sem ga naredil preveč sirastega slanega. Razen tega je dober. Samo reži sol. Anonimno 22. januarja 2009 Komaj čakam, da preizkusim ta recept. Poigraval sem se s svojimi zvarki. Sem začetnik sira mac n. Anonimno 12. januarja 2009 Joj, waaaaaaay preveč soli! To sem naredil dvakrat in se popolnoma strinjam s komentarjema št. 9 in št. 15. Prvič je bilo fantastično, potem pa je dobil slabo serijo zaradi slabšega Gruyereja iz Gianta. Anonimno, 29. november 2008 To je bilo takooooo sirasto! Drobtine na vrhu niso potrebne. Uporabil sem rumeni cheddar, gruyere, parm in monster. Uporabil sem tudi rigatonije iz polnozrnate pšenice. To pomeni dovolj za vojsko. Anonimno 11. novembra 2008 Ali ga lahko naredite in postavite v hladilnik za en dan pred peko? Anonimno 7. septembra 2008 comfort food nirvana! to je najboljši recept za mac in sir. noro okusno! tudi jaz sem uporabila manj masla. je dovolj bogat! neverjetno je s svežim dušenim paradižnikom. Anonimno 5. septembra 2008 Obožujem kremasti sir, ki ga pripravite s tem receptom! 'Prav tako moram opozoriti, da bi morali resnično poskusiti muškatni orešček v tem receptu. Naučil sem se, da dodajanje nekaj napitkov ali več muškatnega oreščka številnim jedem (ne samo pekovskim izdelkom) v resnici da jedi tisto - 'kaj so dodali k temu ... tako dobro !!' Njegova skrivna sestavina, ki jo je vredno poskusiti v čem !!!!!! Anonimno, 18. julij 2008 Najboljši recept, ki sem ga kdaj poskusil za sir Mac N. Izpustila sem muškatni orešček in kajenski. Prav tako ni skrbel za maslene drobtine kruha. Naredili so jo preveč bogato in mastno. Svoje sem delala samo s siri Gruyere in Sharp White Cheddar. Prepolovil sem ga in še vedno je bilo dovolj za vojsko. Ne boste razočarani, če imate radi bogate testenine in sirove jedi. Vsekakor jed s petimi zvezdicami! Prijavi kot neprimerno Anonimno 25. februarja 2008 Všeč mi je natančno slediti navodilom za prvi poskus, vendar bi verjetno naslednjič dodal slanino ali šunko! S slanino je vse bolje! Povabil sem še dva para, da sta nam pomagala pojesti 12 obrokov in vsem je bilo všeč. Odločili smo se, da bomo imeli zraven dobre ribje palčke. Tudi obrokov od doma ni nihče zavrnil! Anonimno, 5. februarja 2008 Eden najboljših receptov za mac in sir. Končne količine sira v 5. koraku zmanjšajte vsaj za polovico ali pa popolnoma izpustite - sirna omaka je dovolj sirasta - nihče ne bo opazil in vaše arterije se vam bodo zahvalile! Anonimno 4. januarja 2008 Namesto Gruyere je uporabil Fontino. Uporablja se tudi chipotle namesto kajena in 2 žlički limoninega soka. Zdaj družinski najljubši. Odlično za razdelitev Anonimno 26. decembra 2007 To je najboljši mac in sir, kar sem jih doslej naredil. Če ga želite potisniti na vrh, uporabite Gruyere (ne Pecorino Romano), količino masla v sirovi omaki zrežite na 4 tbs, nato omaki dodajte 2 tbs olja belega tartufa, ko ga odstranite s toplote. Tudi koščke kruha stresemo na polovico masla in polovico olja belega tartufa. Všeč mi je bilo mojim gostom. Anonimno 21. novembra 2007 To sem že velikokrat naredil za družinska srečanja Anonimno 21. novembra 2007 To sem že velikokrat pripravilo za družinska srečanja Anonimno 11. novembra 2007 To je po mojem mnenju edini način za izdelavo Maca in sira. Naredim dovolj (polovico ali tretjino), da naslednji dan nahranim družino za večerjo in malo ostankov. To je enkrat mesečno priboljšek / tolažilna hrana za nas in vsi jo imamo radi, saj vam seveda s spreminjanjem sirov nikoli ne bo dolgčas! Anonimno 6. novembra 2007 Osebno je to moj recept za mac in sir. Uspeh je odvisen od kakovosti sestavin, saj je osnovni recept, ki omogoča okus sira. Se pa strinjam z Normom - drago je. Vendar je to recept za 12. Prepolovite! Anonimno 5. novembra 2007 Ta recept ima veliko ljudi radi. zdelo se mi je drago, v kuhinji je nastala velika zmeda in ne vse tako dobro. v enem mesecu je ustvaril več, kot smo lahko pojedli in na koncu smo ga skoraj vse vrgli ven. Naloži več oglasov
ft066_maccheese4.jpg 
