Kako zgraditi popoln, uravnotežen smuti

Ti profesionalni nasveti vam bodo pomagali, da pridete tja vsakič, ko se zmešate.

Popoln smuti poči s sadnim okusom, je dovolj gost za požirek, ledeno hladen in enostaven za pripravo. S premišljenim izborom sestavin in pripravljeno formulo lahko sestavite popolnoma uravnotežene napitke vsakič, ko se zmešate - noben recept ni potreben. Naši nasveti zajemajo vse od razmišljanja o barvi do preskakovanja ledu, kaj morate vedeti.

Sorodno: Preizkusite ta kurkumen tonik - to je končni pick-me-up

Začnite s koščki zamrznjenega sadja

Sadje je osnova smutija. Ko izbirate glavne sadne okuse, ne pozabite, da okusnega smutija ni treba zapletati; pojdite kjer koli, od ene vrste sadja do nekaj. Jagode, hruške, citrusi, breskve, kivi, fige in banane so šele začetek. Z uporabo zamrznjenega sadja lahko preskočite dodajanje ledu, ki bo znižal okus. Če želite zagotoviti, da imate zamrznjeno sadje vedno priročno za svoje napitke, bodisi ga kupite v trgovini ali ali zamrznite ostanke sadja v kosih za najbolj teksturirane smutije. Najboljše od vsega pa je, da to pomeni, da modre banane ne boste nikoli več zavrgli.

razlika med marinaro in paradižnikovo omako

Razmislite o dodajanju zelenjave

Razen če niste nor za zeleno zelenjavo, je uporaba majhne peščice najboljša možnost za dodajanje teh koristnih sestavin v smoothie. Zeleni, kot je ohrovt, lahko dodajo zelo samozavesten okus, vendar otroška špinača in solata iz romine zlahka izgineta v ostalih okusih v smoothiju. (In če resnično želite svetlo zeleni napitek, preizkusite najljubši recept naših urednikov.)

Nasvet za profesionalce: Barva daje privlačnost uličnim napitkom, vedite, da lahko zelenica drastično spremeni videz vašega napitka.

Dodajte tekočino

Tekočina sprosti gladkost, kar ji pomaga, da doseže konsistenco, ki jo je mogoče požirati. Prav tako dodaja še en element okusa. Preskočite vodo in posezite po aromatičnih tekočinah, kot so mleko, nemlečno mleko, sveži sokovi in ​​kokosova voda. Smuti lahko sprožite tudi z uporabo ledenega čaja ali kave. Začnite s konzervativno količino tekočine, da preprečite zalivanje konsistence. Če je smuti pregost, dodajte še čofota.

Naj bo kremasta (brez kreme)

Obstajajo številne sestavine, ki bodo vašemu smutiju dodale kremast občutek. Mleko in mleko brez mleka sta očitni možnosti, a banane bodo dodale tudi bogat občutek v ustih. Manj pričakovana sestavina za kremasto teksturo je čičerika - dodaten bonus je, da dodajo tudi beljakovine. Vse te sestavine bodo uravnotežile okus, zgladile teksturo in dodale bogastvo kateri koli kombinaciji sestavin, s katerimi jih seznanite. Druge možnosti, ki jih lahko poskusite, vključujejo metanje polovice avokada ali žlice vašega najljubšega orehovega masla ali beljakovin v prahu.

obrazne maske za moške z brado

Daj spodbudo

Ne glede na to, ali ustvarjate nov napitek ali se pripravljate, poskusite stvari zmešati, tako da dodate dodatne sestavine z zdravstvenimi koristmi. Potresenje z mletim cimetom ali drugimi začimbami, kot so kardamom, muškatni orešček in kajenski poper, je presenetljivo okusno. Za teksturo dodajte konopljina semena, sezamova semena, kokosove kosmiče, oves ali lanena semena. Lahko jih zmešate ali potresete po vrhu za okras - navsezadnje, kdo pravi, da ne morete narediti gladkega smutija?

Komentarji