4 enostavne ideje za sodobno mizo za zahvalni dan

Za enega? Pomislite: veliko in veliko dediščinskih buč.

kakšen okus ima cointreau

Ko so naši prijatelji Jaime Young, Todd Enany in Adam Landsman odprli svojo novo restavracijo v Brooklynu Nedelja v Brooklynu , vedeli smo, da bi bilo idealno prizorišče za predstavitev našega sodobnega namiznega prostora za zahvalni dan.

Pomislite: belo oprane stene, mize iz belega marmorja in moderno pohištvo sredi stoletja. Poleg popolne restavracije in bara je tudi odlično mesto za kavo in pecivo ali pripravljeno hrano in omake, da dvignete svoj domači obrok! Svetel prostor je čudovito zajel naš prijatelj in fotograf, Twah Dougherty .

1. Zmešajte naravo s kovinami

Najprej smo se odločili, da se osredotočimo na zgodovinski vidik zahvalnega dne in poudarimo naravo bogastva dediščinskih buč, buč, gob in svežega maha. Bilo je zelo preprosto. Najprej smo položili španski mah, širok približno 8 centimetrov in debel pol centimetra, da pokrije dolžino mize kot miza. Nato smo na vrh previdno postavili dediščinske buče in buče, pri čemer smo poskrbeli, da je ostalo prostora za hrano in sveče. Za dodatno teksturo in podrobnosti smo dodali več sort gob, lišajev in maha, da smo vse skupaj zlili.

Izbrali smo vintage medeninaste zožitve, da poudarimo sodobni vidik našega oblikovanja sredi stoletja; ti so bili široko proizvedeni na Tajvanu v '70-ih letih in so bili v tem času pogosto uporabljeni za poročne in praznične zabave v ZDA. Osvetlitev je eden najboljših načinov za nastavitev tona in razpoloženja za večerjo. Tu je še dodaten nasvet: Če ste v dvomih, prižgite luči tam, kjer se zdi skoraj pretemno in dodajte veliko več sveč. Celotna naša ekipa prihaja iz gostoljubja in skozi leta smo se naučili, da bo zatemnitev luči in dodajanje ambientalne glasbe spodbudilo vaše goste, da naročijo še en kozarec vina in ostanejo dlje - in to bo zagotovo pripeljalo do čudovitega večera!

2. Pišite v kaligrafiji na menijih

Poklicali smo našo prijateljico Saro McCarthy, ustanoviteljico in kreativno direktorico podjetja Oživitev črnila , da dvignemo naše mize z nekaj čudovitimi meniji po meri z njenimi čudovitimi ilustracijami. Bila je genij za kaligrafijo na naših kartah in za vse, kar je zahtevalo kaligrafijo v naši mizi za zahvalni dan. Izbrali smo okrogle menije, da poudarimo pomembno vlogo, ki jo ima hrana v zahvalni dan.

koliko vreč betona je enako jardu

3. Položite mizo z mat-in-gold-jedilnim priborom

Povezali smo se s prijatelji v IzposojenaBlu za nekaj okusnih nastavitev namizja in steklovine. Izbrali smo kvadratne polnilnike iz belega marmorja, združene s sivobelimi ročno vrženimi keramičnimi ploščami, starinskim dimom in kristalno rezano steklovino ter zaključili z nekaj čudovitih mat črnih in zlatih posod. Ko se odločite, kako najbolje pohvaliti jedilnico ali prostor, predlagamo, da iz sobe potegnete barve. V tem primeru smo izpostavili marmornate mize, belo oprane stene in črne moderne stole sredi stoletja. Zlato in dimno steklo so se pogosto uporabljali v sodobnem dizajnu sredi stoletja, kar nas je pripeljalo do našega izbora.

4. Storite Double-Duty: postavite karte v dobro zabave

Ko gre za nastavitve mest, poskušamo biti čim bolj kreativni. Za poroke ponavadi poskrbimo, da se pomnilniška karta podvoji kot zabava, na primer rezina agatov z imenom gosta za boemsko poroko ali kompas za navtično poroko. Za to zahvalno mizo smo se odločili, da v majhnih kozarcih z marmelado naredimo mini bučne pite. Radi bi o tem razmišljali kot o sladkem priboljšku za goste, ki se bodo naslednji dan spomnili upajočega okusnega obroka (in kot pomoč pri negovanju njihovega mačka).

Bi radi izvedeli več o tem, kako postaviti svečano mizo? Oglejte si ta video za naše kratke nasvete:

Komentarji